Unsere Profi-Bratpfanne ist aus hartem Aluminiumguss hergestellt und eignet sich somit für alle Herdarten und für den Einsatz in Öfen. Aluminium hat die besondere Eigenschaft, Wärme schnell aufzunehmen. Dadurch sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit. Der Griff aus Edelstahl (18/10) hingegen nimmt keine Wärme auf, wodurch die Pfanne auch bei hohen Temperaturen noch gefahrlos genutzt werden kann. Die “Whitford® Xylan” Antihaftbeschichtung ist bis 250ºC temperaturbeständig. Zwischen Aluminium und der Antihaftbeschichtung ist außerdem noch eine Schicht Titanium eingearbeitet. Mithilfe dieses Doppelschichtverfahrens kann die Lebensdauer der Pfanne nicht nur verlängert werden, es sorgt auch für einen zusätzlichen Schutz gegen das Zerkratzen des Pfannenbodens. Außerdem ist die Pfanne einfach zu reinigen.

Geeignet für: Gasherd, Induktionsherd, Elektroherd, Ceranherd, Geschirrspüler
Nicht geeignet für: Mikrowelle
Material: Aluminium