Unser Brotmesser ist ein absolutes Muss für Deine Küche. Es ist aus hoch-kohlenstoffhaltigem deutschem Edelstahl hergestellt. Die spezielle Legierung des Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahls (X50CrMoV15) sorgt für die wichtigsten Eigenschaften, die ein Messer besitzen muss: Es ist rasiermesserscharf, der Klingengrat langlebig und die Legierung ist ausgezeichnet durch ihre hohe Korrosionsbeständigkeit.
In ausgereifter Handwerkskunst in Verbindung mit der neuesten industriellen Maschinentechnik wird jedes Messer so lange poliert und geschliffen, bis die Klinge und deren Grat in den optimalen Winkel gebracht wurden. Dadurch erhält unser Messer maximale Balance und Sicherheit. Damit ist ein präzises Handling überhaupt erst möglich. Jedes Messer ist einzeln in einer hygienischen Kunststoffverpackung eingepackt.

Größe: 215 mm Klingenlänge x 340 mm Länge x 2,4 mm Stärke
Material: Edelstahl, Polyoymethylen